ビール作り体験教室
ビール好きのビーラーであることはこのブログでも明言してきましたが、
それが高じて、先日キリンビール・横浜工場内にあるビアビレッジでの
ビール作り体験教室に参加してきました。
自分でビールが作れる~!それはもうワクワク♪
まずは教室でビールの歴史や種類などをお勉強。
そしてこんな理科の実験室のような設備の中、
ビール作りが始まります↓
4種類のビールの中から好きな種類のビールを作ります。
私のチームが選んだのは苦味のある「ボック」という種類。
ビール作り達人の先生の指導の下
チームみんなで協力しながら・・・
出来上がったのはこんな色のビール。
結構ダークです。
出来上がったビールはこの場ではまだ飲めません。
これから約1ヶ月熟成させます。
う~~ん、待ち遠しいっ!!
・・・とガマンの期間を過ぎ、とうとう手作りビールが届きました!
ラベルもオリジナル♪
味のほどは、言うまでも無く、、、
美味しい~~っっ(>▽<)!!
自分が作ったのだから、一杯の感動もひとしお。。。
いやーーー貴重な体験をしてきました~。
体験教室の中には、ビール工場見学と
ランチ&ビールがグループにピッチャー1杯付き。
これで3000円前後(グループの人数により異なります)は
安いよな~。
こんなランチが付いてきますよ~
それが高じて、先日キリンビール・横浜工場内にあるビアビレッジでの
ビール作り体験教室に参加してきました。
自分でビールが作れる~!それはもうワクワク♪
まずは教室でビールの歴史や種類などをお勉強。
そしてこんな理科の実験室のような設備の中、
ビール作りが始まります↓
私のチームが選んだのは苦味のある「ボック」という種類。
ビール作り達人の先生の指導の下
チームみんなで協力しながら・・・
出来上がったのはこんな色のビール。
結構ダークです。
出来上がったビールはこの場ではまだ飲めません。
これから約1ヶ月熟成させます。
う~~ん、待ち遠しいっ!!
・・・とガマンの期間を過ぎ、とうとう手作りビールが届きました!
味のほどは、言うまでも無く、、、
美味しい~~っっ(>▽<)!!
自分が作ったのだから、一杯の感動もひとしお。。。
いやーーー貴重な体験をしてきました~。
体験教室の中には、ビール工場見学と
ランチ&ビールがグループにピッチャー1杯付き。
これで3000円前後(グループの人数により異なります)は
安いよな~。
by mo0621 | 2006-07-03 22:32 | ビール♪